sola og planta ハーバリストの作業小屋

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ねむの木

2018年 08月 27日

我が家の庭に昔からあったのですが、全然パットせず、枯れ枝みたいなチョロンとした木だったものですから、目隠しのために、その前にモッコウバラや、イングリッシュ...

アジサイの色

2018年 08月 26日

今年はアジサイがとても良いです。雨が多いからでしょうか？最盛期を過ぎて、アンティークな色味に変化してきました。ブルーとグリーンの混ざり具合がステキ。スモー...

The Forest Feast

2018年 08月 25日

またもや可愛すぎる料理本です。The Forest Feast　　 Erin Gleeson　著The Forest Feast gatherings ...

シシリアンルージュとスィートバジル

2018年 08月 24日

夏の黄金の組み合わせ。シシリアンルージュがやっと収穫できるようになりました。色づくのがとても遅かったです。しかも実も小さい。今年はバジルもお天気が悪かった...

続・桃パフェ

2018年 08月 23日

美味しい桃を頂きましたので、また作ってみることにしました（笑）今回はアイスも入れてみました。アイス、カレンジのジャム、ヨーグルト、桃、ハイビスカス＆ローズ...

ハーブフード

宿根草やバラは9月も植えられます

2018年 08月 22日

函館はどんなに暑くてもお盆を過ぎたら秋の風ですが、今年は7月から猛暑で、お盆の頃には寒いくらいでした（汗）最近はどういう服装が最適なのか朝に迷います。それ...

園芸＆栽培方法

我が家の野菜たち

2018年 08月 21日

今年は本当に虫と病気の被害が多かったように思います。お客様たちの相談の具合をみましても。。。あれだけ2週間も雨が降り続け、その後も曇りが続いて、1カ月間の...

食用ビオラ

2018年 08月 20日

先日、エディブルフラワーの事なんか興味ないような年配の方がわー、スミレだわ。植えておいたら、タネがこぼれて来年また咲くわね。と言って、たくさん、終わりかけ...

ハーブフード

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ハーブのお仕事とお庭の植物について

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雑貨ヒストリー②

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雑貨ヒストリー①

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宿根草の苗は数年かけて少しず..

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