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ブルーベリーを収穫

庭の散歩の途中、いくつか色づいていたブルーベリーを見かけ、

まだまだだろうと思いながら一つ味見してみましたら、甘かった(驚)

ブルーベリーも熟していました。

地面をみましたら、結構鳥に食べられていました(汗)

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ブルーベリーは一斉には熟してくれないので、うっかりしていました(汗)


大慌てで、収穫しました。



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大実もあります。


4本植えているのですが、どの木がどの品種なのか分からなくなってしまっていました。

ブルークロップ2本、ブルージェイ1本、プル1本ということは分かっているのですが、

特定が出来なかったので、今年はそれぞれの木から別々に収穫して味を見まして、

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分かりました!

全然、違う。

豊産で授粉用にも良いブルージェイは皮がパリッと張りがあり、甘さと酸味のバランスが良い。

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ブルークロップは 皮が全く気にならず、ねっとりしていて甘さが強いです。

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大実のプル。甘くて、食べ応えあり。やっぱり大実のものから食べてしまいます。

ただ、しっかり青くなったのを選んで収穫しているのに、時々酸っぱいのがあって、

見極めがムズイ。

ブルーベリーを収穫_b0378101_22524904.jpg

品種が分かって、これで、スッキリしました(笑)


ブルーベリーを収穫_b0378101_22574762.jpg

まずは ヨーグルトにたっぷり乗せて、ハチミツをかけて。

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ヤバい。ものすごく美味しいです(涙)




by solaogplanta2 | 2020-08-01 00:32 | 菜園

ハーブのお仕事とお庭の植物について


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