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バラとリンゴのコンフィチュール

昨年、moricoさんが我が家のシャルルドミルで、

とっても美味しくて、可愛いローズのコンフィチュールを作ってくれました。

その時、リンゴを入れて炊いていたのを参考に

私もリンゴと一緒に作ってみました。


バラとリンゴのコンフィチュール_b0378101_23431257.jpg



moricoさんは可愛いピンクで作られていたんですけれど。。。

私が作ると、真っ赤です(汗)






バラとリンゴのコンフィチュール_b0378101_23445769.jpg

ただ、こちらも雨降りの収穫でしたため、香りはゼロ。

リンゴジャムというべきか、若干迷っております(汗)


バラとリンゴのコンフィチュール_b0378101_14481984.jpg

ヨーグルトにリンゴの煮たのと一緒にかけてみました。



バラとリンゴのコンフィチュール_b0378101_15104841.jpg

リンゴ自体にも真っ赤な色が良く染みて、何ジャムなのか分からない感じですが。。。

まあ良いことにします(笑)

赤いポチポチはローズヒップです。










by solaogplanta2 | 2020-07-13 00:48 | ハーブフード

ハーブのお仕事とお庭の植物について


by solaogplanta2
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