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ローズヒップの乾燥

先日、薬草術クラスの皆さんにお手伝いいただいたローズヒップ。

あの後、自宅で水洗いしまして、細かい毛を取り除き、

乾燥しました。

ローズヒップの乾燥_b0378101_19420051.jpg
ローズヒップは肉厚なので、乾燥に時間がかかります。


ローズヒップの乾燥_b0378101_00065619.jpg

自宅のストーブを利用しての乾燥作業です(笑)


ローズヒップの乾燥_b0378101_19393826.jpg

もう大分カリカリになってきました。

毎回思うのですが、鷹の爪みたいです(笑)

セミドライで食べてみましたら、中々美味しかったです。

噛み応えのある感じで。

ちょっと酸味があって。



少しづつ作業をしようと思っていましたが、

あっという間に雪が積もってしまい、

残りのローズヒップをどうしようかと思っています。










by solaogplanta2 | 2019-12-13 00:54 | ハーブティー

ハーブのお仕事とお庭の植物について


by solaogplanta2
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