菜園7月

今年は冷夏になるのでは？という噂が聞こえ始め、

ドキドキしております。

涼しいのはありがたいのですが、農作物に関しては冷夏は良くない。。。

昨年も7月の長雨＆日照不足で、果菜類がイマイチでしたので、

今年こそは！？と期待していたのですが、心配です。

いまのところは順調です。

現在は絹さやの収穫が最盛期です。

仕事が忙しくて、生鮮食品を中々買いに出かける暇がなく、

近頃は冷蔵庫の野菜室が空っぽ！という事がちょくちょくあります（汗）

今までは近所のスーパーへダッシュしてたのですが、最近閉店してしまい不便になってしまいました。

野菜室が空っぽの時は裏庭へ走ります。

毎回、レタスか、絹さやを収穫して、絹さやはササっと油いためにして

なめ茸なんかをあえて食卓へ。

絹さやにものすごく助けられております（笑）

ジャガイモは大きくなってレタス畑に侵入しています。

シンプソンと、キャトルセゾンはトウがたってきました。

急がなくては。。。（汗）

毎日レタスは食べているのですが。。。食べきれません（笑）

レッドカラント（カレンジ）も赤くなってきました。

そろそろ収穫。

そして、ジャム作りが始まります。

・