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レタスの収穫

レタス苗を植えられたお客様、いかがですか?

大分大きくなってきましたでしょうか?


皆様から、食べてます。というお言葉を頂きます(笑)

どうもありがとうございます。


私も食べております(笑)


レタスの収穫_b0378101_20515451.jpg

冬場はスーパーで、よくサニーレタスを買っていたのですが、

今、スーパーでレタスを買いそうになり、「あ、うちの畑にあったわ」と思い出します(笑)



レタスの収穫_b0378101_21165385.jpg
レタスの収穫_b0378101_20520781.jpg

私は赤系のレタスが好みです。

やはりロロロッサを中心に収穫しがち。


柔らかくて、味もマイルドで食べやすい気がします。

シンプソンも柔らかいです。

ですが、密かにレーヌデグラースも好み。(私だけかもしれませんが。。。)

一番肉厚で固めなのですが、瑞々しくて、食べごたえがあります。


今年は7種類も、ちょっと作り過ぎてしまいました(汗)

来年はさすがに減らします。


人気の品種を5種類くらいにしようと思いますので、もしお気に入りのレタスがありましたら

お知らせください。

参考にさせて頂きます(笑)











by solaogplanta2 | 2019-06-06 00:55 | ハーブフード

ハーブのお仕事とお庭の植物について


by solaogplanta2
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