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ハーブ栽培クラスも無事終了となりました

先週で、ハーブ栽培クラスも最終回をむかえました。

園芸の初級クラスから合わせますと、全8回の長期レッスンでした。

ハーブ初心者の方も多かったのですが、質問や、感想などがレッスンの合間にも飛び交い、

その度に横道に広がってしまいましたが、それだけ皆さんのハーブに対する気持ちが

広がっているのをとても感じました。


レッスン終了時に感想を書いていただく時間も取れず、FAXで届きました。


(レッスンを終えて、どんなことを感じましたか?)

これまでハーブは独特の香りで、見た目は少し地味だけど、体に良いのだろうなと、
ひとくくりに考えていました。
レッスンを受けて、ハーブの種類の多さ、用途や効能の違い、
そして、とても可愛く、きれいなお花が咲くこと。初心者の私には新発見の連続でした。
今回学んだことをこの春からすこしづつ実践していくのが今から楽しみです。

(レッスンで特に印象に残ったことは何でしたか?)

ローズマリーを鉢に植える実習です。植える手順を聞いている時は流れをイメージ出来たのですが、
実際に自分でやってみると、あれ?あれ?と土の中の入れ方や水の量等、難しかったことが
印象に残っています。

(学んだ中で一番好きだなと思うハーブは?)

一番育ててみたいと思うのはローズマリーです。実習で植えたのを枯らしてしまったので、
また挑戦して育てたいです。冬に花が咲く所も好きです。先生のお店のローズマリーのお花が
沢山咲いていてびっくりしました!

(Y・Fさん)


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(レッスンを終えてどんなことを感じましたか?)

写真を見て、以前よりハーブの名前が分かるようになりました。又、土のこと、肥料のこと、
水やりのことなど、基本的なことも全く分かっていませんでした。
ハーブの良さを知る度に、どのハーブも育ててみたいと感じました。
庭が狭いので、鉢やプランターを使って、色々挑戦してみようと思います。
たくさん教わり、頭にしっかり入っていないことも多いですが、
頂いた副読本を読み返し、ハーブを活用した暮らしをしていきたいと思います。

(レッスンの中で、特に印象に残ったことは何でしたか?)

薬用種と園芸種があること、食用出来るハーブと、出来ないハーブに気をつけなくては
いけないと思いました。

(学んだ中で、一番好きだなと思うハーブは何でしたか?))

カレンデュラです。これまでもチンキや石けん作りで使っていましたが、食べられるお花として、
作っていきたいと思いました。

(H・Kさん)

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(レッスンを終えて、どんなことを感じましたか?)

基本的な栽培法だけではなく、庭、庭の中でもどううところに、そのハーブを植えたらいいのか。
という考え方に深めることができました。
経過中に実際色々ハーブティーを入れて飲むようになり、またユーカリの精油にもハマってしまい
ました。次の機会にはもう少し違った切り口で先生のお話を聞いてみたいです。

(レッスンの中で特に印象に残ったことは何でしたか?)

ローズマリーをおうちで育てるのは大変。(植え替えの技術はよく分かりました)
セージやタイムをいただいてお料理をしてみたこと。

(学んだ中で、一番好きだなと思うハーブは何でしたか?)

セージ。コモンセージはお料理に使えるし、チェリーセージ、ボックセージはお花がきれいで、
長く楽しめそうだから。

(Y・Kさん)

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(レッスンを終えて、どんなことを感じましたか?)

終わってしまった事が寂しい思いです。それだけ楽しんで続けられました。
ハーブと一口に言っても、その種類の多さに驚きました。環境によって育て方が違ったりとか
気をつけてあげる点、ハーブによっては注意しなければならない事、等々。。。
今まで、まったく縁がなかった分野だけに、初めて知ることばかりで、毎回感心したり、
納得したりで、とても興味深い内容でした。
回を重ねるごとにハーブを自然体で生活に根付かせていけたら。。。という思いも
強くなりました。まだまだ分からない事ばかりですが、せっかくハーブ栽培クラスを受講し
一歩踏み出せたのですから、プランターからしか出来ないかもしれませんが、
”まずは始めてみよう”と思います。

(レッスンの中で、特に印象に残ったことは何でしたか?)

ハーブ栽培の事だけでなく、それに伴って、色々とお話が広がっていき、とても楽しく
学べたこと。ローズマリーの植え替えを実際にやってみる事が出来た事

(学んだ中で、一番好きだなと思うハーブは何でしたか?)

私が未経験のためか、目移りして迷いまくりです。なので一番とは言い切れませんが
強いて選ぶとすればカレンデュラかな。。。という感じです。
お花も可愛らしく、色もきれい。もし、自分が色々と活用できたらと思った時に
ちょっとワクワク感を覚えたからです

(K・Iさん)


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ローズマリーの苗がありましたので、急遽思いついてローズマリーの植え替えを

皆さんにやって頂くことにしました。

植え替えの時期も最適ではありませんし、冬の栽培は非常に難しいのですが、

失敗からたくさん学ぶ事がありますので、思い切ってやってみました。

百聞は一見に如かず。ですね(笑)

ローズマリーの植えかえの体験から、みなさん、それぞれ様々な事を

感じとられていて、驚きました。


感想をどうもありがとうございました。

ハーブ実習で、またお会いしましょう(笑)






by solaogplanta2 | 2019-03-31 01:33 | ハーブ教室

ハーブのお仕事とお庭の植物について


by solaogplanta2
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